Картофель по-французски на сковороде

Картофель по-французски на сковороде

Ингредиенты

Для приготовления блюда «Картофель «по-французски» на сковороде» кулинарам понадобятся следующие продукты:


1. Зелень – по вкусу;
2. Сыр – двести грамм;
3. Помидор – две или три штуки;
4. Перец – по вкусу;
5. Соль – по вкусу;
6. Лук – по вкусу;
7. Чеснок – по вкусу;
8. Картофель – шесть штук;
9. Свинина – триста грамм.

 

Инструкция приготовления

Пошаговое описание приготовления блюда «Картофель «по-французски» на сковороде»:


1.  Для начала необходимо нарезать тонкими кусочками свинину и быстро обжарить на большом огне с добавлением небольшого количества подсолнечного (растительного) масла.
2.  Далее необходимо добавить к мясу картофель, нарезанный на небольшие дольки.
3.  Обжаривать картофель необходимо десять или пятнадцать минут на сковороде без крышки (при большом огне), время от времени помешивая.
4.  Затем необходимо будет добавить в сковороду лук и небольшое количество чеснока, мелко нарезанного или раздавленного.
5.  Теперь нужно посолить и поперчить по вкусу содержимое сковородки.
6.  Далее необходимо прожарить всё ещё около пяти минут, перемешать, снова добавить соль и перец.
7.  Когда картошка будет уже практически готова, необходимо поместить сверху помидор, нарезанный дольками и подсоленный.
8.  А также необходимо посыпать всё тертым сыром и накрыть сковороду крышкой.
9.  Продолжать приготовление необходимо до того момента, как расплавится сыр.
10. В конце необходимо посыпать блюдо зеленью.


Приятного аппетита!


Немного фактов о свинине:


Возможно, кому-то этот факт покажется неожиданным, но свиное мясо крайне полезно для человека. В его составе имеется очень большое количество витаминов группы В и других полезных элементов. Именно это улучшает работу человеческого мозга, увеличивает содержание энергии в организме человека, а также положительным образом влияет на нервы. Даже маленькое количество – сто грамм – свиного мяса доставляет в организм тридцать пять процентов нормы такого вещества, как цинк, в день. А именно это вещество так важно для поддержания и реабилитации человеческого иммунитета. В особенности это важно для организма ребенка, так как цинк устраняет риск патологий в костей. Как раз из-за данного обстоятельства женщинам в положении и кормящим матерям рекомендуется добавлять в свой рацион свиное мясо. Важно также и то, что свинина оказывает положительное влияние на «производство» грудного молока.


Свиное мясо также может «устранить» работу клеток, отвечающих за негативные эмоции, является своеобразным антидепрессантом.

 

Вес по диете Дюкана

Возраст
Ваш вес
кг.
Рост
см.
Ежедневная активность
Ваш ИМТ (индекс массы тела)
кг/м2
Статус вашего веса
Ваш идеальный вес
кг.
Сколько вам нужно сбросить
кг.
1 этап. Атака
дней
2 этап. Круиз
дней
3 этап. Закрепление
дней

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.